函館朝市


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タラコ 最高級タラコ 250g 1.000
すけそう鱈が産卵する1週間〜2週間前に捕獲したすけそう鱈の卵(真っ子)を使用しておりますので、他にはないタラコ本来のつぶつぶをご賞味できます。

タラコ 最高級タラコ 500g 2.000
すけそう鱈が産卵する1週間〜2週間前に捕獲したすけそう鱈の真っ子を使用しております。お買い得500g。

タラコ 最高級タラコ 1kg 4.400

すけそう鱈が産卵する1週間〜2週間前に捕獲したすけそう鱈の真っ子を使用しております。


明太子 最高級明太子 300g 2.500
明太子も上記と同じ最高級のツブツブ感のある卵質を使っています。
真っ子本来のツブツブ感と明太漬けのちょっと辛い味付けが食欲をさそう逸品です。

明太子 最高級明太子 500g 4.000
最高級のツブツブ感のある卵質を使っています。
真っ子本来のツブツブ感と明太漬けのちょっと辛い味付けが食欲をさそう逸品です。

切れ子タラコ 切れ子タラコ 250g 1.000円 
「切れ子」とは、製造過程の段階でタラコが切れてしまったものです。
味は変わりませんが、ご贈答用には向きません。ご自宅で食べる分には、お得な商品です。 地元函館では、これがお客様に大変受けています。

切れ子タラコ 切れ子タラコ 500g 2.000
「切れ子」とは、製造過程の段階でタラコが切れてしまったものです。
味は変わりませんが、ご贈答用には向きません。ご自宅で食べる分には、お得な商品です。



イクラ醤油漬 最高級イクラ醤油漬 パック250g 2.300
北海道沿岸で沖獲りされた鮭の卵を丁寧に取り出し、秘伝のタレで漬け込んだ逸品です。20年間、イクラの美味しいものを求めてたどりついた美味しさに自信のあるイクラです。
お茶碗にたっぷりかけて約7杯分あります。
賞味期間 約7日(冷蔵保存) 冷凍保存3ヶ月

イクラ醤油漬 最高級イクラ醤油漬 パック500g 3.800
北海道沿岸で沖獲りされた鮭の卵を丁寧に取り出し、秘伝のタレで漬け込んだ逸品です。20年間、イクラの美味しいものを求めてたどりついた美味しさに自信のイクラです。
賞味期間 約7日(冷蔵保存) 冷凍保存3ヶ月

イクラ醤油漬 最高級イクラ醤油漬 瓶150g 1.200
上記イクラの瓶詰めタイプです。お試し用としても最適な量です。

賞味期間 約7日(冷蔵保存) 冷凍保存3ヶ月

すじ子 甘塩極上すじ子 500g 3.500
函館の方には、イクラよりなじみの深い筋子です。鮭の卵、本来の味の濃さ楽しめます。北海道の方には大変人気でつう好みの味付けです。
賞味期間 約15日(冷蔵保存)



鯨ベーコン 鯨ベーコン ブロック 200g 7,000円(100gあたり3,500円)
約200g〜500gのブロックカットがされています。 1Kgあたり35,000円と高価格になりますが、ブロックのほうが味がよいとされています。
賞味期間30日 冷凍発送

鯨ベーコン 鯨ベーコン スライス 100g 3,800
約100gを一枚一枚薄くスライスし、真空パックになっております。
食べやすく、見た目もきれいなため人気もあります。

賞味期間30日 冷凍発送

鯨ベーコン 切り落とし 鯨ベーコン 70g 1,200
スライス又は ブロックベーコンを製造する際、整型しカットした部分のところで味もそのまま値段も安く一番美味しいと思います。
賞味期間30日 冷凍発送


キンキ キンキの開き 大サイズ 1枚 2,000円 真空
開きものの高級魚「キンキ」。その上品な美味しさは、一度食べたらやみつきになる味です。鮮度のよい、とれたてのキンキを干して真空でその美味しさを閉じ込めました。
賞味期間 約5日 冷凍発送 真空冷凍保存約1カ月

キンキ キンキの開き 大サイズ 2枚 3,500円 真空
上記商品の2枚セットのお買い得品です。
賞味期間 約5日 冷凍発送 真空冷凍保存約1カ月

ししゃも ししゃも 約30尾(メス) 4,200円
栄養満点で美味しさも抜群のししゃもです。食べごろサイズのうまみのあるししゃもです。
賞味期間 約5日 冷凍発送

こまい 生干しこまい 1キロ 1,500円
賞味期間 約5日 冷凍発送

イカの一夜干し イカの一夜干し 特大真空 3枚 1,000円
イカの街 函館ならでは人気商品です。
賞味期間 解凍後約2日 冷凍発送


乾燥帆立貝柱 乾燥帆立貝柱 大玉約80g 約10〜11個入 1,000
乾燥ホタテ貝は、日々の生活でよって弱ってくる肝機能の改善、疲労回復、細胞の成長や発育を促す(鉄)等の効果があります。
賞味期間3カ月 

乾燥帆立貝柱 乾燥帆立貝柱 大ワレ 一袋100g 1,200

ホタテ貝柱のワレたもの、崩れたものです。お値段は、お得になっています。ご贈答には、向きませんが、ご自宅用としては十分です。味は、正品と変わりません。
賞味期間3カ月


乾燥帆立貝柱 乾燥帆立貝柱 M玉 500g 8,000
乾燥ホタテのM玉500gでタウリン、ビタミンB1が豊富です。料理に使う量としても、おつまみとして食べる分としても、十分な量です。一等級合格品。
賞味期間3カ月

乾燥帆立貝柱 乾燥帆立貝柱 M玉 1キロ14,000
乾燥ホタテのM玉1キロででタウリン、ビタミンB1が豊富です。一等級合格品。
賞味期間3カ月

ソフトくん油帆立貝柱 ソフトくん油帆立貝柱 一袋 約70g  700円 
くん油タイプの柔らかい貝柱です。ダシとしては、使えませんが、おやつ、おつまみ用です。 海外のお客様に大変人気です。(乾燥ホタテでは、ありません。)
賞味期間1カ月


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